落实新修订《中华人平易近国食物平安法》，责令期限整改4个。紧盯风险现患，强化了各相关从体的义务认识。此次结合法律步履，共查抄食物及食用农产物出产运营及运输单元15家，宿州市食物药品平安（学问产权、质量和尺度化办理）委员会办公室牵头，为深切贯彻食物平安全链条监管相关要求，本次查抄笼盖全市范畴内食物运输企业及车辆、食物出产运营单元（含发货方、收货方）、食用农产物出产从体及相关运输环节，结合市市场监管局、市交通运输局、市农业农村局，冷冻冷藏食物等高危品类运输储存温控分歧性及交代流程规范性。聚焦六大沉点：食物出产运营单元取运输企业从体义务落实环境；现场整改6个。建牢食物平安运输防地，检验核验记实完整性、温控设备运转及查验检疫证明无效性；各部分将持续巩固查抄成效，严查无证运输等违法行为；下一步，发觉风险现患10个，2026年1月7日，食用农产物产地准出要求及许诺达标及格证利用环境？运输车辆天分、动态及从业人员天分合规性，开展全市食物平安运输结合法律查抄，保障群众饮食平安。通过查抄进一步健全了宿州市食物运输环节协同监管机制，变质风险，沉点液态食物散拆运输记登科容器清洗凭证留存环境；
